Facharbeiter Salzerei (m/w, 100%)

  • Berufserfahrung
  • Publiziert: 18.12.2020
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Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 700 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung für Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein.
 

Deine Herausforderung:

  • Du arbeitest selbständig am Injektor und Tumbler und stellst die dazugehörige Lake her.
  • Du bedienst sämtliche Maschinen in der Salzerei, wie die den Handtmann Füller, Einzugsmaschine, Bandsäge und weitere Kleingeräte.
  • Du arbeitest selbständig am Metzgertisch. Dies beinhaltet das Einformen von diversen Schinken- und Specksorten sowie Wädli ausbeinen und diverse weitere Arbeiten.
  • Du stellst sicher, dass die Produkte in der gewünschten Qualität hergestellt werden und dass rezepturgetreu gearbeitet wird.
  • Du stellst die Rückverfolgung im CSB System sicher und nimmst Lagerbuchungen vor.
  • Du unterstützt bei Bedarf in anderen Abteilungen und beim Reinigen der Maschinen.

Dein Profil:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/-frau EFZ oder hast bereits mehrere Jahre Berufserfahrung im Bereich Salzerei gesammelt.
  • Du bist in einer guten, körperlichen Verfassung.
  • Flexible Arbeitszeiten und ein früh morgentlicher Arbeitsbeginn stellen für Dich kein Problem dar.
  • Gute PC-Kenntnisse im Bereich MS Office und CSB sind erwünscht.
  • Dein Profil wird abgerundet durch sehr gute Deutschkenntnisse.

Es erwarten Dich eine äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit, ein spannender Arbeitsplatz und ein kollegiales Team. Unser Angebot beinhaltet interessante Anstellungsbedingungen und Du wirst bei guter Leistung und sichtbarem Engagement eine spannende Entwicklung bei uns durchlaufen können.

 

Fühlst Du Dich angesprochen? Passt Dein Profil?

Sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir nehmen daraufhin gerne mit Dir Kontakt auf.
 
  • HR Stellvertretende Leitung
  • Frau Alexandra Bess
  • 032 352 00 14